Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Quantité : 300g
Ingrédients
- 300 g d'oignons
- 40 g de sucre
- 3 cl de vinaigre balsamique
- sel, poivre
Préparation
Émincer les oignons.
Faire cuire les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Laisser cuire pendant 15 min.
Ajouter le sucre.
Ajouter le sel et le poivre.
Laisser cuire pendant 15 min.
Ajouter le vinaigre balsamique.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide.
Laisser refroidir dans un bol.
