Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
Quantité : 8 personnes
Ingrédients
Pour la pâte :
- 250 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 20 cl de lait végétal
- 4 cl d’huile d'olive
Pour la garniture :
- 2 courgettes (~420 g)
- 3 g de cumin
- Sel, poivre
Préparation
Couper les courgettes en cubes.
Dans une poêle, faire cuire les courgettes avec de l’huile d’olive à feux moyen pendant 5 min.
Ajouter le cumin, le sel et le poivre.
Stopper la cuisson et laisser refroidir.
Mélanger la farine et la levure chimique.
Ajouter le lait.
Ajouter l'huile d'olive.
Ajouter les courgettes.
Faire cuire pendant 40 min.
