Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Quantité : 4 personnes
Ingrédients
- 380 g de spaghettis
- 200 g de tofu fumé
- 250 g de yaourt nature (végétal!)
- sel, poivre
Préparation
Mettre de l'eau à bouillir pour les spaghettis.
Couper le tofu fumé en lamelles.
Mettre les spaghettis à cuire.
Faire revenir le tofu dans de l'huile d'olive.
Mélanger le sel et le poivre au yaourt.
Prélever une louche d'eau de cuisson des spaghettis.
Ajouter les spaghettis cuites et égouttées au tofu.
Ajouter la sauce et l'eau de cuisson.
