Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos : 1 h
Quantité : 8
Ingrédients
- 150 g de riz long (ou 120 g de riz soufflé)
- 150 g de flocons d'avoine
- 8 cl de lait (végétal!)
- 8 cl de sirop d'agave
- 200 g de chocolat
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Pour faire le riz soufflé : dans une poêle chaude, mettre le riz.
Laisser le riz cuire jusqu'à temps qu'il soit soufflé et légèrement brun.
Mélanger le riz soufflé, les flocons d'avoine, le lait et le sirop d'agave.
Mettre le mélange dans des moules pour former les barres, bien tasser le mélange.
Faire cuire pendant 10 min.
Laisser refroidir pendant 10 min.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Répartir le chocolat sur les barres.
Laisser refroidir pendant une heure.
