Préparation : 20 min
Repos : 1 h
Quantité : 15

Ingrédients

  • 10 g de fécule de maïs
  • 100 g de sucre
  • 12 cl d’eau
  • 250 g de noix de coco râpée
  • 200 g de chocolat

Préparation

Faire chauffer l’eau et la fécule de maïs jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement.    
Mélanger la noix de coco râpée et le sucre.
Ajouter le mélange eau/fécule au mélange noix de coco râpée/sucre.
Former les barres.
Laisser prendre au frais pendant 30 min.
Faire fondre le chocolat.
Recouvrir les barres de chocolat.
Laisser reposer au frais pendant 30 min.