Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Quantité : 8 personnes
Ingrédients
- 180 g de farine
- 100 g de sucre
- 20 cl de lait (végétal!)
- 5 cl d’huile
- 120 g de poudre d’amandes
- 5 g d’amande liquide
- 150 g de fruits rouges
- 1 paquet de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, la levure, le sucre et la poudre d’amandes.
Ajouter le lait petit à petit.
Ajouter l’huile.
Ajouter l’amande liquide.
Étaler la moitié de la pâte dans le moule.
Répartir les fruits rouges sur la couche de pâte.
Recouvrir de l’autre moitié de pâte.
Faire cuire pendant 25 min.
