Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Quantité : 8 personnes

Ingrédients

  • 200 g de farine
  •  20 g de gros sucre
  •  70 g de cassonade
  •  9 cl d’eau
  •  20 cl de sirop d’érable
  •  2 cuillères à soupe de 4 épices
  •  ½ sachet de levure chimique

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.    
Mélanger la farine, la levure, la cassonade et les épices.
Ajouter le sirop d’érable.
Ajouter l’eau.
Saupoudrer de gros sucre.
Faire cuire pendant 45 min.
Enrouler le pain d’épices dans du film alimentaire.