Préparation : 15 min
Repos : 1h15 min
Cuisson : 20 min
Quantité : 12
Ingrédients
- 250 g de farine
- 6 g de levure
- 30 g de fécule de maïs
- 30 g de cassonade
- 12 cl de lait (végétal!)
- 80 g de margarine (végétale!)
- 80 g de sucre perlé
Préparation
Mélanger la farine, la fécule de maïs, la levure et la cassonade.
Ajouter le lait.
Ajouter la margarine coupée en dés.
Pétrir et former une boule.
Couvrir et laisser reposer pendant une heure.
Ajouter le sucre perlé.
Faire des boules (~50g).
Couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes.
Faire cuire.
